全国有数の大豆の産地・佐賀。良質な大豆が豊富に採れるこの地で、嬉野温泉名物の温泉湯豆腐をはじめ、佐賀の多彩なお豆腐文化を全国へ発信すべく、日々お豆腐を製造・販売しています。